ممكن نكفي نفسنا..

-

.


ممكن نكفي نفسنا..

المثقف – أحمد مختار
القاهرة، الإثنين 9 يونيو 2025

ممكن نكفي نفسنا…

مش مجرد سؤال، دي جملة فيها رجاء وأمل وتحدي. هل فعلاً نقدر نزرع قمحنا ونكفي نفسنا؟ ولا هنفضل طول عمرنا مستوردين رغيفنا من برّه؟
زمان، قبل 2011، كنا بننتج أقل من 20% من اللي بناكله… والباقي بنستورده، أغلبه من روسيا وأوكرانيا، بجودة مش دايمًا مضمونة. [المصدر: Abdalla et al., 2021 – Springer]
والأسوأ إن المخازن وقتها كانت بدائية، وصوامعنا لا تكفي حتى 2 مليون طن. [المصدر: وزارة الزراعة المصرية – أرشيف 2010]

دلوقتي… الوضع اتحسن

النهارده مصر بتنتج حوالي 9 مليون طن قمح، وبنستهلك 16 مليون طن. يعني إحنا بنتكلم عن اكتفاء بنسبة 55–57%، وده تطور كبير خلال 10 سنين.
[المصدر: وزارة التموين – مايو 2024، المصري اليوم]

مش بس كده، الدولة بنت أكتر من 70 صومعة حديثة ووصلنا لسعة تخزين 3.4 مليون طن.
[المصدر: البنك الدولي – 2023، مشروع تطوير الصوامع المصرية]

وإحنا بنزرع فين دلوقتي؟

بجانب الدلتا والصعيد، الدولة بدأت توسعات في الدلتا الجديدة، الفرافرة، وتوشكى.
خطة 2025 بتستهدف توسيع زراعة القمح إلى 3.8 مليون فدان.
[المصدر: وزارة الزراعة – فبراير 2025، بوابة الأهرام]

طب هل فعلاً نقدر نكفي نفسنا؟ إمتى؟

الخبراء بيقولوا: لو زرعنا مليون فدان إضافي، وطورنا الإنتاجية والتخزين، ممكن نوصل لاكتفاء بنسبة 80% خلال 7–10 سنين.
[المصدر: مركز البحوث الزراعية – 2023]

المفتاح مش بس الزراعة، لكن كمان دعم الفلاح، وتوفير التقاوي، وتسعير مجزي يحمّس الناس تزرع.
[المصدر: خطة الدولة الزراعية – 2024–2030، أخبار اليوم]

التحديات… والمواجهة

فيه تحديات زي قلة المياه، المناخ المتغير، وزيادة السكان.
لكن في المقابل، فيه إرادة، ومشاريع، ودعم دولي ومحلي مستمر.
[المصدر: وزارة البيئة – تقرير تغير المناخ 2023]

نقدر… بس محتاجين:

  • نكمّل مشروعات الفرافرة وتوشكى والدلتا الجديدة

  • نوسع الصوامع ونقلل الهدر

  • ندخل تقاوي حديثة وميكنة زراعية

  • نشجع الفلاح ونضمن له مكسب عادل

  • نقلل الاعتماد على القمح في الرغيف، وندخل الذرة والشعير جزئيًا

[المصادر: وزارة التموين، جهاز الأمن الغذائي، FAO، البنك الدولي]

ممكن نكفي نفسنا؟

آه… لو زرعنا بإيدنا، وخزنّا صح، وخططنا بجد.
القمح مش مجرد محصول… ده رغيف… وكرامة… وأمن بلد.

📎 الصفحات الرسمية:
المدونة: https://al-muthaqqaf-2024.blogspot.com/2025/05/blog-post_31.html
فيسبوك الشخصي: https://www.facebook.com/ahmed.mokhtar.979031
الصفحة العامة: https://www.facebook.com/profile.php?id=100088498234129
قناة اليوتيوب: https://www.youtube.com/@AhmedMokhtar2024

#ممكن_نكفي_نفسنا #القمح_المصري #الزراعة_في_مصر #الفلاح_المصري #أمن_غذائي #المثقف

تعليقات

إرسال تعليق

مرحبا بكم

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

هل نحن فراعنة فعلًا؟ ... أم أحفاد المصريين القدماء؟

-
صورة
  هل نحن فراعنة فعلًا؟ ... أم أحفاد المصريين القدماء؟ بقلم: أحمد مختار تخيل أن شخصًا قابل شابًا مصريًا في الخارج، فقال له مبتسمًا : " أنت من أحفاد الفراعنة !" غالبًا سيبتسم الشاب ويرد بفخر : " طبعًا... نحن الفراعنة ." لكن... هل سأل أحدنا نفسه يومًا : هل هذا الوصف دقيق أصلًا؟ الغريب أن كثيرًا من علماء المصريات يفضلون استخدام مصطلح " المصريين القدماء " بدلًا من "الفراعنة"، لأن كلمة " فرعون " لم تكن اسمًا لشعب مصر، بل ارتبطت في فترات تاريخية معينة بالحاكم أو بالقصر الملكي، بينما لم يكن ملايين المصريين الذين بنوا الحضارة يسمون أنفسهم "فراعنة ". الدكتور زاهي حواس، أحد أشهر علماء المصريات، أكد في أكثر من لقاء تلفزيوني أن المصريين القدماء لم يطلقوا على أنفسهم هذا الاسم، وأن النقوش والبرديات لا تقدم دليلًا على أن "فرعون" كان لقبًا عامًا لكل ملوك مصر كما يتخيله كثيرون اليوم . وهناك نقاش آخر لا يقل إثارة، وهو : من هو فرعون موسى؟ حول هذا السؤال ظهرت آراء عديد...
قراءة المزيد

لا تحارب كل المعارك

-
صورة
   لا تحارب كل المعارك في السياسة كما في الحياة، هناك من يظن أن الشجاعة تعني خوض كل معركة، والرد على كل استفزاز، ومواجهة كل خصم. لكن التاريخ يروي لنا قصة مختلفة تمامًا؛ فالقادة العظماء لم يكونوا أكثر الناس قتالًا، وإنما كانوا أكثرهم حكمة في اختيار توقيت المعركة، وأكثرهم قدرة على تجنب الحروب التي تستنزف قوتهم دون مكسب حقيقي . لقد أدركت الحضارات الكبرى أن الحرب ليست هدفًا، بل وسيلة اضطرارية عندما تُغلق كل أبواب السياسة والدبلوماسية. أما الانتصار الحقيقي فهو أن تحقق أهدافك دون أن تطلق رصاصة واحدة، وأن تجعل خصومك يعيدون التفكير ألف مرة قبل أن يقتربوا من خطوطك الحمراء . من أخطر الأخطاء أن تفتح على نفسك عدة جبهات في وقت واحد. فالخصوم قد يختلفون فيما بينهم، لكنهم قد يتفقون مؤقتًا إذا وجدوا أمامهم عدوًا يستنزف نفسه في كل اتجاه. لذلك كان من أهم قواعد الاستراتيجية عبر التاريخ : حيّد من تستطيع تحييده، واصنع الأصدقاء حيثما أمكن، ولا تجعل الجميع أعداءً لك في الوقت نفسه . لكن تحييد الخصوم لا يعني الضعف، ولا تقديم التنازلات المجانية، بل...
قراءة المزيد

هل حان الوقت لاعتماد سيارات 7 راكب داخل مدينة ملوي؟

-
صورة
  هل حان الوقت لاعتماد سيارات 7 راكب داخل مدينة ملوي؟ حين تفرض الشوارع الضيقة حلولها بقلم: أحمد مختار لكل مدينة طبيعتها، ولكل طبيعة وسيلة النقل التي تناسبها. ومدينة ملوي، بشوارعها القديمة وكثافتها السكانية، لم تعد تتحمل حركة المركبات الكبيرة التي صُممت أساسًا للطرق السريعة والرحلات بين المحافظات، وهو ما جعل الزحام المروري أحد أبرز التحديات اليومية . ولعل قرار اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بمنع دخول سيارات النقل الصغيرة التي كانت تُستخدم لنقل الركاب بصورة غير آمنة وغير حضارية إلى مدينة ملوي، أسهم في تحسين الحركة المرورية والارتقاء بالمظهر الحضاري للمدينة، وأثبت أن القرارات المدروسة قادرة على إحداث تغيير حقيقي . ومن هنا نطرح فكرة تستحق الدراسة، وهي اعتماد سيارات "7 راكب" أو "التمانية" كوسيلة رئيسية للنقل داخل مدينة ملوي، مع قصر عمل سيارات "33 راكب" على الرحلات الخارجية والطرق الإقليمية والصحراوية التي صُممت من أجلها . وهذا ليس اقتراحًا جديدًا؛ فقد نجحت هذه السيارات في مدينة بنها منذ ما قبل...
قراءة المزيد